Vårt syfte är att skapa en modernt och unikt restaurangbesök som hämtar inspiration från både Nordiska och Ostasiatiska kökstraditioner.

Med en passion för säsongens bästa samt lokala råvaror och tekniker från Kina, Japan och Sydkorea strävar vi efter att erbjuda dig som gäst på något utöver det traditionella. 

Adam & Oliver ska vara en plats där spännande och ibland oväntade kombinationer får en plats i vardagen.

Vi erbjuder både à la carte och vår sammansatta “A&O” meny, där vi serverar det bästa och det vi är mest stolta över. Dryckespaket i olika prisklasser, noggrant utvalda av Oliver, finns även för att komplettera menyn.

Oavsett om ni vill ta en drink i baren, dela en flaska vin från vinlistan eller tillbringa hela kvällen med oss, låt oss ta er utanför de ramar som ni kanske är vana vid att uppleva i Västerås.

- Adam & Oliver